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Menü

Bar 37

  • Gebäck von The 37
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  • Der Tisch
  • Täglich von 12:00 bis 22:30 Uhr werden kleine Snacks serviert

  • Cocktails täglich von 12:00 bis 23:30 Uhr

Snacks

  • Genießen Sie raffinierte Bar-Häppchen, kreiert vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef Olivier Jean.

Garnelen-Cromesquis

  • Chipotle (4 Stück)
  • 29 CHF

Daikon-Rettich-Kuchen

  • knuspriger schwarzer Knoblauch aus dem Waadtland, Grünkohl (4 Stück)
  • 18 CHF

Pikante persische Gurke

  • mariniert mit Sesam und Espelette-Pfeffer
  • 16 CHF

Falafel

  • Hummus, libanesischer Taboulé (4 Portionen)
  • 24 CHF

Thunfisch-Tartar

  • Zitronengras, knuspriger Reis (4 Stück)
  • 32 CHF

Kleiner Schweizer Rindfleisch-Burger

  • mit Cheddar (3 Scheiben)
  • 36 CHF
Auberge-Kollektion
37 Quai Wilson, 1201 Genf, Schweiz
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