Pranzo e bar a bordo piscina | dalle 12 alle 18
Snack
- pasta per pizza fritta, tomino Palagiaccio, prosciutto della selezione Fracassi | C M
- €25
- focaccia farcita all'olio d'oliva, burrata, mortadella, verdure, aceto balsamico | C M
- €25
- crudité di verdure di stagione, hummus di ceci, chips di mais | G
- €17
- Fiori di zucchina impanati ripieni di ricotta al limone | A C M
- €19
Antipasti e insalate
- zuppa fredda di pomodoro, pomodori arcobaleno marinati, pane tostato, cipollotto, cetriolo, olio al basilico | M H
- €26
- polpo di scoglio, gamberi, calamari, cozze, sedano, olive, pomodorini confit | B E F I
- €32
- melanzane alla griglia marinate, crema di melanzane affumicate, burrata, basilico | C H
- €26
- pomodoro a cuore di bue, anguria, erbe aromatiche, peperoncino dolce, mandorle tostate | P
- €27
Pasta
- trofie artigianali, pesto al basilico e pinoli, stracciatella, Parmigiano Reggiano | C M P
- €30
- cavatelli artigianali, ragù di pesce, pangrattato agli agrumi | B E F M
- €38
- Picio fatto in casa, salsa di pomodorini, basilico | M
- €30
Pizza
- Pomodoro di San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico | C M
- €25
- Pomodori di San Marzano, olio all'aglio, origano | M
- €25
- crema di zucchine, mozzarella fiordilatte, zucchine fritte, fiori di zucchina, ricotta Palagiaccio, scorza di limone | C M
- €28
- salsa di pomodoro e nduja, salame piccante, mozzarella fiordilatte | C M
- €30
- Mozzarella Fiordilatte, scamorza affumicata, zucchine, melanzane, pomodori confit, Parmigiano Reggiano | C M
- €29
- pizza fritta, burrata, acciughe, agrumi | B C M
- €32
- pizza cotta in teglia, crema di avocado, tonno mediterraneo scottato, verdure aromatiche | B M
- €40
Secondi
- bistecca di costata senza osso, zucchine alla griglia, chimichurri mediterraneo | I H
- €52
- spiedino di pollo ruspante marinato con rosmarino, erbe aromatiche e limone grigliato | H
- €48
- filetto di spigola alla griglia, pomodorini arrostiti, patate novelle | B
- €45
- melanzane, salsa di pomodoro, scamorza affumicata, Parmigiano Reggiano, basilico | C
- €39
Dessert
- gelato alla vaniglia, caffè espresso | C
- €16
- gelato al pistacchio, lamponi marinati, pistacchi croccanti | C P
- €18
- gelato al cioccolato, gocce di cioccolato, ciliegie nere | C O P
- €18
- Latte dell'azienda agricola Palagiaccio, vaniglia, frutti di bosco | C
- €16
- vassoio di frutta di stagione
- €20
*Opzione senza glutine su richiesta / può contenere tracce. Allergeni: A-uova, B- pesce, C- latte, D- arachidi, E- crostacei, F- molluschi, G- sesamo, H- anidride solforosa, I- sedano, L- senape, M- cereali contenenti glutine, N- lupino, O- soia, P- frutta a guscio (*(*) Alcuni prodotti possono essere surgelati all'origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del Reg. CE 852/04.
Contattaci
- Numero verde USA
- +1 866 921 0016
- Prenotazioni locali
- +39 055 0931514
- Hotel Direct
- +39 055 4049000