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メニュー

サーフ・シャック

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  • 毎日営業 | あらゆる年齢層の方にお楽しみいただけるマリンスポーツと食事

  • 用具のレンタル:午前7時30分~午後3時

  • プール&ビーチメニュー:午前11時~午後5時

  • 「トップシェフ」の夏季メニュー:午後5時30分~8時30分

  • ハワイ在住の方は、飲食代(アルコールを含む)が15%割引となります

  • Surf Shackではキャッシュレス決済のみとなっておりますので、あらかじめご了承ください。なお、客室請求、デビットカード、クレジットカードなど、その他の支払い方法もご利用いただけます。

ささやかな捧げもの

リム・スキレット・コーンブレッド

  • ふりかけバター
  • 原材料:乳製品、ごま

  • 12

きゅうりのグリル

  • グリーン・ゴッデス、トウモロコシの若芽、赤玉ねぎ 
  • 含有成分:乳製品、ネギ類、ナス科植物

  • 10

シュガースナップエンドウ

  • すだちポン酢、ハーブ入りバターミルク
  • 含有成分:大豆、グルテン、乳製品

  • 12

スイカ

  • ナムプラ、柔らかいハーブ、香ばしいナッツ
  • 原材料:ナッツ類

  • 14

アヒ・クルード

  • オレンジのアイオリ、パルメザンチーズ、チャイブ、ケイキクレソン、トーストしたチャバタ
  • 含有成分:グルテン

  • ご要望に応じて、グルテンフリーおよび乳製品不使用のメニューもご用意しております

  • 24

スモークマヒマヒのディップ

  • サクサクのウル・ウェッジ、イースト入りカレーパウダー
  • 含有成分:乳製品

  • 22

スパム・アランチーニ

  • ホワイトバルサミコ照り焼き
  • 含まれる成分:グルテン、乳製品

  • 16

メインディッシュ

エビのスカンピ焼きパスタ

  • 海藻とマカダミアナッツのペスト、ガーリックバター、アグルマート
  • 含有成分:グルテン、乳製品、ナッツ類

  • ご要望に応じて、乳製品不使用のメニューもご用意可能です

  • 32

ロブスターの半分

  • ククイナッツ、チリバター
  • 含有成分:乳製品、甲殻類、ネギ類、ナス科植物

  • 85

コナ・カンパチ

  • ハバネロのサルサ・クリオージャ、アボカド、焼きたてのトルティーヤ
  • 含有成分:ナス科植物、ネギ科植物

  • 36

豚の頬肉

  • ポンメロのコンフィ、ケイキクレソン
  • 含有成分:魚介類、ネギ類、ナス科植物

  • 32

フォアグラ・ロコモコ

  • 牧草飼育の牛肉パティ、シイタケのグレービーソース
  • 原材料:乳製品、ごま

  • 36

バー・ベリア ハーフチキン

  • 各種漬物
  • 含有成分:ネギ類、ナス科植物、魚介類

  • 48

浅田サマー

  • スカートステーキ、刻みサルサ・ベルデ、焼きネギ
  • 含有成分:アリウム

  • 54
オーベルジュ・コレクション
ハワイ | 68-1400 マウナ・ラニ・ドライブ、ワイメア、ハワイ 96743
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