Fiche d'information

Fiche d'information sur le Collegio alla Querce

Ancienne institution culturelle et pensionnat reconvertie en hôtel de luxe, le Collegio alla Querce, Auberge Collection, s'étendra sur trois bâtiments adjacents du XVIe siècle, dont une chapelle et un théâtre d'origine. Une transformation en profondeur fait revivre l'histoire riche et romantique de la propriété, qui remonte à la Renaissance italienne, à travers une collection d'art raffinée, une architecture et un design distinctifs, ainsi que des jardins spectaculaires et soigneusement entretenus. Entouré de chênes majestueux, clin d'œil au nom du Collegio alla Querce, le domaine du complexe hôtelier s'enorgueillit de vastes pelouses et de cinq niveaux de jardins baroques en terrasses, une œuvre d'art en soi.

Emplacement

Au fond d'une allée bordée de cyprès, au nord du centre historique pavé de Florence, des grilles en fer forgé s'ouvrent sur le Collegio alla Querce, un ensemble raffiné de bâtiments du XVIe siècle classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et réaménagés. Alliant deux univers, un côté de l'hôtel offre des jardins baroques qui donnent une vue panoramique sur l'emblématique Duomo et le paysage urbain florentin aux toits de terre cuite, tandis que le côté opposé surplombe les kilomètres de vignobles luxuriants du Chianti, en Toscane.

Situé au 21 B, Via delle Forbici
À seulement 15 minutes de l'aéroport international de Florence

Hébergements

Dans un décor harmonieux, le Collegio alla Querce, Auberge Collection, allie l'ancien et le moderne, en associant le style luxueux et accessible caractéristique de la marque à l'architecture historique de l'époque de la Renaissance du bâtiment. Une riche palette de tons taupe et rouge cabernet s'harmonise avec un mobilier contemporain et des objets d'art sélectionnés avec soin, tandis que de grandes baies vitrées donnent sur des jardins baroques impeccablement entretenus et offrent une vue spectaculaire sur la ville historique depuis le sommet de la colline.

83 chambres
49 chambres, 28 suites et 6 grandes suites
une suite de luxe de 209 m²

Restauration

Lieu de restauration enchanteur, le Collegio alla Querce célèbre le charme de l'Italie d'antan à travers son style et son ambiance. Son offre variée comprend un restaurant de renom, une salle vitrée donnant sur le jardin pour les repas de la journée, un bar raffiné et un salon à cigares aménagés dans l'ancien bureau des admissions, ainsi qu'un bar en bord de piscine en plein air proposant des bouchées cuites au feu de bois et des cocktails.

La Table du Chef
Le restaurant Signature
Bar et salon de cigares en soirée
Restaurant et bar de la piscine « Il Bosco »

Bien-être

Aelia Spa s'inspire de la Toscane voisine, région viticole omniprésente. Des soins axés sur le bien-être en douceur sont proposés sur mesure à chaque client dans quatre salles de soins, chacune dotée de son propre sauna et de son hammam privés.

Réunions et événements

Véritable carte postale, le Collegio alla Querce offre un cadre idéal pour immortaliser vos plus beaux souvenirs, qu'il s'agisse d'une demande en mariage intime, d'un mariage à destination, d'une célébration d'un événement marquant ou d'une réception. Chaque espace événementiel de l'hôtel incarne l'élégance florentine et la célèbre hospitalité toscane.

Une chapelle de la Renaissance italienne restaurée | 204 m²
La salle de cinéma | 140 m²
Salles de réunion petites et grandes | 72,8 et 29 m²
Bar et salon à cigares en soirée | 121 m² + terrasse de 43 m²
Salle à manger privée | 14 places
Les cinq niveaux des jardins baroques

Commodités

Les équipements modernes comprennent une piscine extérieure, une « Enoteca » toscane et une salle de dégustation sur place, un spa Auberge, un centre de remise en forme et une boutique sélectionnée avec soin. Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique, des dégustations, des dîners privés et des cours de cuisine seront proposés dans le restaurant signature.

Aelia Spa
Piscine extérieure
Jardins soigneusement entretenus
Centre de remise en forme
Boutique
Bar en terrasse
Chapelle historique sur place
Service de restauration en chambre
Commission des transports de la Chambre
Une équipe de conciergerie dédiée pour vous aider à organiser vos séjours, vos activités et vos excursions.