Perché sur une colline surplombant le Duomo de Florence, le Collegio alla Querce, Auberge Collectiontransforme un pensionnat historique du XVIe siècle en un refuge de luxe de 83 chambres.
Fruit d'une collaboration entre Auberge, son propriétaire Analjit Singh, Esteva i Esteva, ArchFlorence et la paysagiste Franchesca Watson, le projet s'inspire de la géographie environnante, « alliant l'atmosphère détendue d'un palais de campagne à l'énergie vibrante de la vie urbaine », explique Kemper Hyers, directeur de la création chez Auberge Collection.
« Nous avons restauré, plutôt que rénové, le Collegio, célébrant ainsi ses 300 ans d'évolution, de villa à école puis à hôtel », ajoute Hyers.
