Comunicado de prensa
Hacienda Altagracia, de la colección Auberge, el destino de bienestar más destacado del mundo, abre hoy sus puertas
Un refugio de bienestar y aventura de nueva generación, donde la naturaleza acuna el alma e inspira un bienestar integral
PÉREZ ZELEDÓN, COSTA RICA ( 16 de noviembre de 2021) — Hacienda AltaGracia, Auberge Collection, el tan esperado complejo turístico dedicado al bienestar holístico, abre hoy sus puertas en las verdes estribaciones de la cordillera de Talamanca. Situado en 180 acres repletos del canto de los pájaros, AltaGracia ofrece un equilibrio perfecto entre el bienestar que conmueve el alma y la aventura sin límites para quienes buscan el bienestar total. Situado junto a una de las cinco «Zonas Azules» del planeta, donde los habitantes locales viven hasta superar los 100 años, este complejo de 50 casitas presenta una combinación equilibrada de terapias orientales y occidentales —tanto ancestrales como de vanguardia— en colaboración con THE WELL, el proveedor líder de bienestar con sede en la ciudad de Nueva York. Basándose en la creencia de que el bienestar transformador debe ser a la vez tranquilo y estimulante, AltaGracia despierta los sentidos con emocionantes exploraciones y escapadas meditativas, complementadas con inspiradores viajes culinarios que ofrecen lo mejor de la gastronomía latinoamericana, poniendo de relieve la riqueza natural de la región.
«La Hacienda AltaGracia será un lugar donde los huéspedes podrán llevar un ritmo rápido o pausado, explorar el destino y su yo interior, y conectar con nuestra comunidad al tiempo que retoman el contacto con sus seres queridos», afirmó Mark Wright, director general de la Hacienda AltaGracia, Auberge Collection. «El bienestar significa algo diferente para cada persona: para algunos, es una aventura apasionante; para otros, es la meditación; o una combinación de ambas cosas. En AltaGracia, los huéspedes encontrarán equilibrio y un propósito que, en última instancia, transformará su mente, su cuerpo y su alma».
Conmovedor
de bienestar
THE WELL, en Hacienda AltaGracia, un destino de bienestar como nunca antes se ha visto, invita a los huéspedes a reiniciarse, desconectar y recargar energías, al tiempo que reavivan la conexión personal de cada uno con la Pachamama, la Madre Tierra. Basándose en tradiciones curativas locales contrastadas a lo largo del tiempo y en la ciencia más avanzada, la amplia oferta de bienestar incluye terapias curativas que fusionan Oriente y Occidente, tratamientos transformadores, asesoramiento en salud y talleres dirigidos por expertos, un calendario de retiros de temporada y sesiones diarias de fitness y movimiento consciente, desde yoga aéreo hasta qigong y baños de bosque.
Cada experiencia de bienestar comienza antes de la llegada con una consulta virtual gratuita de asesoramiento en salud, ofrecida por el equipo de asesores de salud cualificados de THE WELL. En esta sesión se analiza el historial médico y los objetivos de bienestar de cada huésped, lo que sirve de base para su estancia, tanto si busca descanso y recuperación como si desea subir la adrenalina a través de emocionantes aventuras.
Las experiencias de bienestar en el complejo comienzan en Casa de Agua, el corazón energizante de THE WELL. Inspirado en la botica de la Tierra, este oasis de paredes acristaladas está dedicado a rituales de purificación y relajación en los que solo se utilizan arcillas costarricenses de origen vegetal recolectadas a mano, esponjas vegetales y aceites activados por el agua, el calor y el vapor. Como un invernadero en el que florecen las plantas más exóticas, este centro de hidroterapia, con su amplia piscina, duchas sensoriales, baños de vapor y saunas, ofrece la máxima purificación y renovación para el cuerpo y la mente.
Los tratamientos que se ofrecen en las ocho tranquilas salas de tratamiento abarcan desde el «THE WELL Craniosacral Facial» y la exclusiva «Maderoterapia» —una técnica de masaje holístico que utiliza herramientas de madera para equilibrar la energía, reducir el estrés y mejorar el flujo del sistema linfático— hasta «Hierbas y Flores», un masaje profundo inspirado en la naturaleza que emplea hierbas y flores recién recolectadas. THE WELL también ofrece experiencias de recuperación de vanguardia que utilizan tecnología pionera, como la fototerapia Celluma, las botas linfáticas y las cabinas de infrarrojos, así como un completo gimnasio y una gran variedad de espacios al aire libre para tratamientos, clases de movimiento y meditación. Entre ellos se incluyen un jardín curativo, un «rancho» (pabellón) dedicado al movimiento consciente y el «THE WELL Crystal Rancho», que alberga un cristal de casi 700 libras y ofrece un entorno inigualable para la sanación energética integrativa. Las experiencias inmersivas incluyen el emblemático «River Bath» a base de hierbas a orillas del río Calientillo, un viaje ritualizado diseñado para sumergir los sentidos en el mundo natural.
Una aventura sin límites
Hacienda AltaGracia es a la vez un refugio y un punto de partida, y ofrece una gran variedad de aventuras activas y excursiones culturales que complementan sus experiencias gastronómicas y de bienestar. Los «Compas» del complejo —que actúan como personas de contacto exclusivas y diseñadores de experiencias para cada huésped durante su estancia— organizan experiencias a medida e itinerarios de varios días para enriquecer y cautivar a cada huésped al ritmo que este desee, ampliando así sus horizontes tanto en sentido literal como figurado.
El Río es el parque de aventuras natural de la finca, con una espectacular red de senderos de aventura y tres millas de rutas de senderismo que serpentean a través de una exuberante selva. Los huéspedes pueden recorrer estos senderos hasta llegar al árbol más alto del bosque de AltaGracia, donde subirán hasta las copas de los árboles y descubrirán una red escondida entre las ramas que ofrece unas magníficas vistas de la selva. Otra opción es hacer una excursión a pie hasta la impresionante cascada de Mina Escondida, o bien dar un paseo a caballo hasta la granja vecina de Don Nery para aprender el arte de hacer tortillas y destilar caña de azúcar, antes de sentarse a disfrutar de un suculento almuerzo casero.
Los bosques tropicales de los alrededores, que albergan más de 900 especies de aves y representan una parte significativa de la biodiversidad del planeta, ofrecen numerosas oportunidades para explorar la vida silvestre. Acompañados por un naturalista experto, los huéspedes pueden identificar especies de vivos colores mientras buscan al majestuoso y esquivo quetzal, una de las aves más bellas del mundo. Las excursiones nocturnas, a la luz de las linternas frontales, revelan un mundo completamente nuevo de criaturas fascinantes, desde ranas de colores vivos hasta armadillos, pizotes y, posiblemente, incluso ocelotes. La noche también deja al descubierto los deslumbrantes cielos sobre AltaGracia, y las sesiones de observación de estrellas pueden combinarse con lecturas de cartas astrales a cargo de un astrólogo.
La céntrica ubicación de AltaGracia y su pista de aterrizaje privada permiten acceder a todos los rincones del país. Los huéspedes pueden dirigirse al sur, a la península de Osa y al Parque Nacional Isla del Cano, para practicar snorkel, buceo, pesca y recorrer las playas; pasar un día con la tribu boruca en su reserva indígena; o visitar el Parque Nacional de Tortuguero, donde remarán en canoas tradicionales río arriba hasta llegar a una aldea remota. Otras opciones de aventura incluyen excursiones de surf a Uvita y la exploración de Guayabo, una antigua ciudad perdida, seguidas de una experiencia de rafting en aguas bravas por el sagrado río Pacuare.
Auténticas aventuras culinarias
Cada uno de los cinco restaurantes del complejo se rige por la filosofía de comer en contacto con la naturaleza, donde la curiosidad es un ingrediente clave y los platos reflejan bienestar y vitalidad. La profunda conexión de Hacienda AltaGracia con la tierra hace hincapié en la sostenibilidad, mientras que las experiencias gastronómicas, tanto en el propio complejo como fuera de él, se combinan a la perfección con aventuras cuidadosamente seleccionadas para estimular y emocionar.
Inspirada en las estaciones del año y en los increíbles productos naturales de la región, cenar en AltaGracia es una experiencia de la vida indígena latinoamericana que despierta el espíritu explorador de cada comensal. Dando prioridad a la autenticidad, la exploración y la comunidad, Arno Janse van Rensburg y Liezl Odendaal, el matrimonio de chefs, colaboran estrechamente con los agricultores y proveedores locales. Centrándose en los sabores únicos del valle, recurren a técnicas ancestrales de cocina y conservación, así como a la abundancia de «El Cultivo», el huerto ecológico de los chefs.
El rústico Grano, basado en la agricultura y la comunidad, es el restaurante insignia de AltaGracia, que narra una historia sobre el lugar, las tradiciones y los ingredientes procedentes exclusivamente del territorio nacional. Situado junto a Los Establos, las caballerizas del complejo y la pista de equitación Picadero, el Cienfuegos —inspirado en las barbacoas y el rodeo— destaca por su menú de cena con productos de la tierra y del mar, cocinado sobre un fuego tradicional de cáscara de coco, con un espectáculo ecuestre en directo como telón de fondo. Mercado es el corazón de AltaGracia, donde se pueden degustar bollería recién horneada, café procedente de la propia plantación del complejo y opciones para llevar disponibles durante todo el día, junto con cerveza de elaboración local y vinos biodinámicos. Picoteo, que ofrece comidas familiares al aire libre ligeras y refrescantes, se encuentra junto a la piscina familiar del complejo. Con vistas a la piscina infinita exclusiva para adultos y a un panorama montañoso, Las Brisas ofrece un menú de alta cocina y un bar de estilo rancho de ambiente relajado donde se sirven cócteles de autor.
Combinando gastronomía y exploración, las experiencias gastronómicas de AltaGracia van mucho más allá de los restaurantes del complejo: los huéspedes pueden disfrutar de un desayuno tradicional de vaqueros a base de gallo pinto en los establos antes de pasar la mañana cuidando del ganado; recorrer el bosque para descubrir un pícnic preparado en un claro en lo alto de una colina, o participar en una expedición de recolección de alimentos silvestres y un taller culinario en El Cultivo para descubrir técnicas de cocina sostenible y la gran variedad de ingredientes locales. Desde recorridos de cata de café con Los Jilgueros —la cooperativa cafetera local que colabora en la cosecha y el tueste de los granos de AltaGracia— hasta una experiencia de aperitivo con guaro, en la que se trabaja con un mixólogo para infusionar este licor destilado de caña de azúcar con ingredientes del huerto, las aventuras culinarias se personalizan para complementar el itinerario diario de cada huésped.
Acogedor por diseño
Concebidos por la diseñadora neoyorquina Nina Gotlieb, los acogedores interiores de la Hacienda AltaGracia se caracterizan por el uso de fibras naturales y tonos cálidos y neutros, aprovechando cada oportunidad para integrar el exterior en el interior. Los elementos rústicos de madera desgastada se combinan con el cuero y el lino de ricos matices, creando una estética acogedora que se extiende al exterior, hacia las terrazas soleadas situadas bajo pérgolas cubiertas de parras. Las opciones van desde amplias casitas de un dormitorio —algunas de ellas con piscinas privadas— hasta espaciosos alojamientos de dos dormitorios, ideales para familias, con amplias terrazas que invitan a disfrutar de la vida tanto en el interior como al aire libre.
Una estancia completa
La estancia en la Hacienda AltaGracia está incluida en una tarifa integral que lo abarca todo. Esto incluye las comidas y un programa personalizado de actividades de aventura y bienestar, para que los huéspedes dispongan del tiempo, el espacio y la libertad necesarios para explorar el destino y descubrirse a sí mismos. Desde el momento de la llegada, la sensación de expectación se ve compensada por la sensación de volver a casa.
Un lugar apartado y accesible
Situada por encima de la línea de las nubes y con unas vistas panorámicas del valle de San Isidro, la Hacienda AltaGracia es un lugar único, aunque de fácil acceso tanto desde la capital, San José, como desde Liberia. El servicio diario de traslado del complejo entre San José y Pérez Zeledón ofrece un cómodo acceso, y el equipo del complejo se encarga de organizar todos los detalles. Gracias al exclusivo servicio de bienvenida en el Aeropuerto Internacional Juan Santamaría de San José, los huéspedes pueden trasladarse sin contratiempos a su vuelo chárter o disfrutar de un pintoresco vuelo privado de entre 30 y 60 minutos (desde San José o Liberia, respectivamente) sobre las majestuosas cordilleras del sur del país, lo que les permite aterrizar directamente en la propiedad.
Para celebrar la inauguración de AltaGracia, los huéspedes podrán disfrutar de una oferta exclusiva de inauguración, que incluye una sexta noche gratuita al alojarse cinco noches o más, además de la tarifa integral de AltaGracia, que incluye todas las comidas y bebidas no alcohólicas, actividades diarias, traslados terrestres y un «Compa» personal.
Acerca de Hacienda AltaGracia, Auberge Collection
Escondida entre las frondosas montañas de Pérez Zeledón, en la región sur de Costa Rica, la Hacienda AltaGracia, Auberge Collection, es un refugio para quienes buscan el bienestar total y la aventura sin límites. En colaboración con THE WELL, uno de los principales proveedores de bienestar holístico del mundo, que ofrece tratamientos curativos sin igual, la experiencia se basa en la convicción de que el bienestar transformador debe ser a la vez tranquilo y estimulante. Situada en un terreno de 180 acres, la propiedad ofrece 50 amplias casitas de estilo hacienda con vistas pintorescas y una experiencia de vida que combina el interior y el exterior. Entre sus instalaciones se incluyen THE WELL, una finca cafetera, tres piscinas, establos para caballos y un huerto ecológico. Cinco restaurantes únicos ofrecen una cocina de temporada que despierta el espíritu explorador de cada huésped, mientras que las aventuras se centran en descubrir lo desconocido y animar a los huéspedes a salir de su zona de confort para superar nuevos límites.
Para obtener más información sobre Hacienda AltaGracia, Auberge Collection, visita beta.auberge.com/altagracia.
Sigue a Hacienda AltaGracia en Facebook e Instagram @AltaGraciaAuberge
Acerca de Auberge Collection
Auberge Collection es una colección de hoteles, complejos turísticos, residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada establecimiento es único, todos comparten una visión del lujo cuidadosamente elaborada y dan vida al espíritu del lugar a través de un diseño cautivador, una gastronomía excepcional, spas innovadores y un servicio atento pero discreto. Con 22 hoteles y complejos turísticos únicos, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más codiciados del mundo.
Para más información: beta.auberge.com
Sigue a Auberge Collection en Facebook, Twitter e Instagram: @Auberge y #AlwaysAuberge
Acerca de The Friedkin Group
El Grupo Friedkin es un consorcio privado formado por empresas de los sectores de la automoción, la hostelería, el entretenimiento, los deportes y las actividades de aventura. Entre estas organizaciones se encuentran Gulf States Toyota, GSFSGroup, US AutoLogistics, Ascent Automotive Group, Auberge Collection, AS Roma, Imperative Entertainment, 30WEST, NEON, Diamond Creek Golf Club, Congaree y Legendary Expeditions. El Grupo Friedkin está dirigido por su presidente y consejero delegado, Dan Friedkin. Para obtener más información, visite www.friedkin.com.
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Contacto con los medios
Murphy O’Brien