Reese Witherspoon se deshizo en elogios en una reciente publicación de Instagram en la que detallaba su escapada de tres días a la Hacienda AltaGracia. «Me encanta Costa Rica. Me lo he pasado de maravilla», afirmó la actriz y productora ganadora de un Óscar. A continuación, Witherspoon comparte una visión privilegiada de su revitalizante estancia en lo más profundo de las tierras altas de Pérez Zeledón.
Las excavaciones
«Este hotel era increíble», dijo Witherspoon mientras enfocaba con la cámara de su vídeo una piscina privada situada en una terraza cubierta de buganvillas. Con solo 50 casitas rodeadas de 180 acres de bosque tropical lleno del canto de los pájaros, la Hacienda AltaGracia se concibió para que los huéspedes se sintieran como si estuvieran alojados en la amplia finca de un amigo.
Cervezas frescas
Preparado con granos recién tostados procedentes de una pequeña pero reconocida cooperativa de Pérez Zeledón, «el café estaba delicioso», comentó Witherspoon. Los huéspedes del complejo pueden seguir el recorrido de uno de los cultivos más famosos del país, desde el grano hasta la taza, con una visita a la finca y a las instalaciones de tostado situadas en lo alto de las colinas de Cedral.
Excursiones tropicales
«Salíamos a hacer senderismo todos los días por estos preciosos puentes colgantes», dijo Witherspoon, centrando su atención en los rápidos del río. Una breve subida y un paseo de 20 minutos cuesta abajo desde Hacienda AltaGracia llevan a los huéspedes a un lugar increíble: la primera de una serie de pequeñas cascadas y piscinas naturales. «Nos bañamos en el río, fue muy divertido», exclamó la actriz.
Spa Sereno
«Fuimos al spa, que resultaba relajante, lujoso y muy tranquilo», comentó Witherspoon sobre Casa de Agua en la Hacienda AltaGracia, un refugio de bienestar de 20 000 pies cuadrados que invita a los huéspedes a recargar pilas y desconectar con un enfoque holístico integral. Entre los tratamientos estrella incluyen la Maderoterapia, una técnica de masaje centroamericana que utiliza herramientas de madera.
Comida local
«¿La comida?locale=es& ¿Lo he mencionado? Estaba deliciosa», dijo Witherspoon. «La última noche disfrutamos de una cena maravillosa, fue sencillamente gloriosa».Todas las estancias incluyen comidas diarias preparadas con productos de los huertos orgánicos del chef situados en los alrededores de la finca, con platos profundamente arraigados en los rituales culinarios costarricenses y una profunda conexión con la tierra.
