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Bar 37

  • Petits en-cas servis tous les jours de 12 h à 22 h 30

  • Cocktails tous les jours de 12 h à 23 h 30

Amuse-gueules

  • Découvrez les bouchées raffinées concoctées par le chef Olivier Jean, doublement étoilé au guide Michelin.

Cromesquis aux crevettes

  • chipotle (4 morceaux)
  • 29 CHF

Gâteau au radis daikon

  • ail noir croustillant du canton de Vaud, chou frisé (4 feuilles)
  • 18 CHF

Concombre persan épicé

  • mariné au sésame et au piment d'Espelette
  • 16 CHF

Falafel

  • houmous, taboulé libanais (4 portions)
  • 24 CHF

Tartare de thon

  • citronnelle, riz soufflé (4 morceaux)
  • 32 CHF

Petit burger au bœuf suisse

  • avec du cheddar (3 morceaux)
  • 36 CHF
37 Quai Wilson, 1201 Genève, Suisse
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