Petits en-cas servis tous les jours de 12 h à 22 h 30
Cocktails tous les jours de 12 h à 23 h 30
- feuilles de pâte phyllo croustillantes en mille-feuille, mousse légère au miel, caramel à la vanille
- 18 CHF
- Gâteau Forêt-Noire d'après la recette originale de Paul Castrischer depuis 1964 (au lait ou noir)
- 21 CHF
- une génoise moelleuse au cacao, une crème pâtissière à la vanille
- 23 CHF
- pâte phyllo croustillante, crème à la fève tonka et fraises fraîches
- 25 CHF
- une belle sélection de glaces artisanales
- 21 CHF
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